De hele dag door vers gebakken producten met behoud van structuur en aroma’s. Dit dankzij het constant houden van vocht en temperatuur via makkelijk te bedienen ‘Pego Vision’ touch screen regeling. Dit stuurt ook de UV kiemdodende lampen aan voor optimale luchtkwaliteit.
Ook remrijskasten bieden wij onder dezelfde uitvoering aan.
Maakt het werk en productieproces een stuk aangenamer. Dit kan met robuuste standaard airco units of dubbel uitblazende verdampers, al dan niet afgewerkt met textieldoeken.
Onze “Drop-In” koelsystemen zijn perfect integreerbaar in elke op maat gemaakte toonbank.
Nog steeds de ideale oplossing om met weinig plaats een groot volume aan producten te stockeren. Krachtig invriezen met zachte luchtgeleiding én behoud van kwaliteit.
